鲶鱼有哪些营养价值,夏季吃鲶鱼好处多多
1、鲶鱼肉质细嫩，蛋白质和脂肪较多，对营养不良的人有较好的疗效；鲶鱼还有良好的通乳作用，有滋阴补血、养气、开胃、利尿的功效，是妇女产后饮食补品的必选食品。
2、补中气，滋阴，开胃，催乳，利小便。 宜：体虚虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者宜食。烹饪指导 鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜；仲春和仲夏之间为最佳食用季节。
3、鲶鱼有很好的催乳作用，对于产妇来说是很好的。
4、鲶鱼还能够起到催乳的作用哦，因此，对于乳汁分泌不足的宝妈，可以常喝点鲶鱼汤哦。06 滋补作用 鲶鱼中富含的营养价值较高，所以适当地吃些鲶鱼，能够起到滋补的功效哦，很适合体质虚弱人群或者孕妇食用。
5、鲶鱼是一种营养价值比较高的鱼，一般人群均能食用，但也有些特殊情况需要大家注意。老、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；老人和产妇消化功能比较差，要吃鲶鱼比较好，可以有促进消化和吸收的作用。
鲶鱼营养价值与功效与作用
鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它也有药用的价值和作用，可以起到补肾强身的作用，而且也可以强筋骨，对于肾虚的人群来说有调理的作用。
鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氨基酸，是一种完全蛋白质，很容易被人体消化吸收。鲶鱼的脂肪含量低，含有多种微量元素，所以它是一种良好的滋补食品。鱼肉嫩、易消化，骨刺少，特别适合年老体弱者和幼儿食用。
补中气，滋阴，开胃，催乳，利小便。 宜：体虚虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者宜食。烹饪指导 鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜；仲春和仲夏之间为最佳食用季节。
鲶鱼之所以能在餐桌上如此受大家欢迎，那不仅因为鲶鱼的做法多种多样，更是由于鲶鱼的营养价值高，具有滋补功效。所以说吃鲶鱼具有很好的调理体质的作用，具有滋补气血的效果。
补虚催乳 鲶鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲶鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
鲶鱼还能够起到催乳的作用哦，因此，对于乳汁分泌不足的宝妈，可以常喝点鲶鱼汤哦。06 滋补作用 鲶鱼中富含的营养价值较高，所以适当地吃些鲶鱼，能够起到滋补的功效哦，很适合体质虚弱人群或者孕妇食用。
鲶鱼的营养价值
1、鲶鱼的营养价值 很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼，那是因为鲶鱼具有极高的营养价值和功效，据测定，每100克鲶鱼肉中含水分61克、蛋白质14克，并含有多种矿物质和微量元素。
2、鲶鱼营养丰富，据测定，鲶鱼食用部分的每100克中，含有蛋白质14克，脂肪1克，水分61克，另外还含有糖类，钙、磷、铁等营养成分。
3、吃鲶鱼有什么好处 鲶鱼味甘，性温，具有补中益气、滋阴开胃、催乳、利小便等功效，可用于体弱虚损、营养不良、乳汁不足、小便不利、水肿等。
4、鲶鱼之所以能在餐桌上如此受大家欢迎，那不仅因为鲶鱼的做法多种多样，更是由于鲶鱼的营养价值高，具有滋补功效。所以说吃鲶鱼具有很好的调理体质的作用，具有滋补气血的效果。