坨了的面条如何加热

坨了的面条可以用冷水打撒之后再进行加热。在加热坨了的面条时，可以直接凉锅，随后往锅里倒进比较多植物油，避免面条黏锅。能够给面条加上配菜，配菜炒过后放入面条，混和翻炒就可以。除此之外，坨了的面条在加热时最好是用大火翻炒。

坨了的面条如何加热

面条要用谷类或豆类的面粉加水碾成面糊后，或抑制或擀制、或抻整片再切或压，或使用搓、拉、捏等方式，做成条形(或窄或宽、或扁或圆)或者小块状，最终经煮、炒、烩、炸而成的一种食品类。

现阶段市售的面条依据水分含量差别，主要分鲜面、鲜湿面(半干面)和面条。