西兰花怎么炒好吃简单

将西兰花和胡萝卜清洗干净，然后将胡萝卜切成小花，然后在锅里加热油，加入胡萝卜片炒，下西兰花炒均匀，盖一会儿，加盐调味，然后装盘子。

准备食材:西兰花、胡萝卜、盐

1、先将西兰花和胡萝卜洗净，胡萝卜切片，西兰花切成小花。

2、将水加入锅中，倒入西兰花，开火煮熟，过冷水。

3、然后在锅里加热油，加入胡萝卜炒，然后下西兰花，稍微炒一下，盖上锅盖。

4、快起锅时加盐调味，然后盛起来装盘。