母糊是河南省鹿邑县独特的美食之一。当地俗称”妈糊子“。饮用后，碗像洗涤剂一样干净，像上品一样干净。如果不干净，必须掺入玉米，味道不好。颜色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚于乳汁，故名妈糊。喝的时候加咸面大豆。
鹿邑妈糊：
母糊是河南省鹿邑县独特的特色美食之一。当地俗称母糊子。将大豆、小米浸泡膨胀后磨成泡沫，取汁煮成泡沫。白如乳，细腻无渣，光滑如脂，香甜爽口，不亚于乳汁，故名母(俗称奶)糊。饮用时佐以咸面黄豆。由于方言习惯，母亲的母亲米糊经常被称为母糊子。“妈糊”这个词也能生动地描绘出它的特点：这种以简单谷物为原料制成的糊状饮料，其营养不亚于母乳。