1多斤龙虾一般蒸10-15分钟最香。一般来上汽汽车后大火蒸10分钟左右即可，若龙虾块头比较大，则建议蒸15分钟。龙虾可能含有比较多病菌、裂头蚴等，最好是彻底煮熟服用。但为了防止龙虾的营养成分口感降低，所以其蒸制时间不宜过多。
1多斤龙虾蒸多久最香
龙虾出产地在中国、非洲地区及其西班牙东北部地区地域，现分布在全国各大大洲，种类繁多，一般在温暖海洋的临海深海或岸上栖居。
龙虾身体内含高蛋白食物、低热量，且含有的人体脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的。除此之外，龙虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量远高于其他食品类。因而龙虾不但肉雪白鲜嫩、美味可口，还营养全面。