汕头有什么好吃的特色美食小吃(广东省汕头著名的六大必吃美食)

广东省汕头最出名的六大特色美食,特点汕头味,鲜美美味可口,你喜欢吃几个?

广东省汕头是一座文化艺术历史时间文化底蕴深厚的大都市,其特色美食小吃种类繁多,独具一格地方文化,不论是烹制简易,食用方法粗狂的鱼饭,或是注重口味淡鲜美的虾丸,都是可以意味着汕头的美食。

下面小编共享广东省汕头最出名的六大特色美食,特点汕头味,鲜美美味可口,你吃过几类?一起来看看吧。

一、汕头牛筋丸

汕头牛筋丸是广东广东潮汕的美味佳肴,地道的汕头牛筋丸,全是纯手工制作制作的,用材超绝木薯淀粉非常少,高含量的牛羊肉根据搅拌上力,肉质地圆润扎扎实实,口味筋道脆嫩,一般出去吃,便是牛筋丸粿条汤组合一绝。

汕头牛筋丸一口咬下去,那弹爽都不敢相信,特别是喝上一口汤,无限的快乐溢于言表!

二、汕头广东肠粉

汕头广东肠粉既为当地人所接受,在外省都是耳熟能详的,小编我蛮喜欢汕头广东肠粉的,肠粉皮广泛会很薄,乃至全透明,用地瓜粉粘米粉比例会高一点,吃着更为香软。

很薄的红薯粉皮包囊一切,增加松花蛋、香肠、大龙虾、生耗、生鸡蛋、油麦菜……最终撒上调料汁和菜脯,红薯粉皮细滑,整体色香味俱全。

三、汕头粿条汤

汕头粿条汤是广东汕头省的一道特色美食。

小编记忆里儿时汕头的粿条大骨汤是没有火足肉,仅有肉丸子和煎饼,高汤香甜,羊肉汤热气腾腾的香味,牛筋丸的筋道,粘稠的料汁配着粿条一起吃,三两下就可解决掉一盘,那真的是一辈子都不会忘记的香味。

四、达濠虾丸

汕头达濠虾丸有悠久的历史、美味可口,是濠江区传统特色产品,虾丸粗大圆滑,Q弹爽口,有浓厚的鱼香味,美味可口,以“弹”为特点,坠落地底如同乒乓球赛,能够弹起来一米多高!

咬下去每一口都是有耐人寻味的摩擦阻力,鲜清甜味连着料汁在口中爆发冲出,嚼头十足!

五、鲎粿

汕头有一种特色美食叫鲎粿,就是用鲎肉和粘米粉加工而成,如今改成别的食物取代,改进之后的鲎粿,有很多种包馅,组合特质的海鲜酱油,给自身味儿较淡淡的鲎粿一种味道的质感。

小编我很喜欢沾一点红辣椒酱,再小咬一口,咸辣的感觉比较衬出鲎粿的细嫩可口。

六、猪肠胀糯米

猪肠胀糯米是汕头广东潮汕洪阳镇传统小吃,在一整支猪大肠里塞外浓浓的檽米包馅,檽米较为软软糯糯,并且檽米还包含了香气,甜糯筋道。

金橘油是一种酸甜可口酱汁,再搭配上十分清香的猪肠胀糯米能够提味,加上一碗酸菜汤都是吃猪肠胀糯米的必备。