吃菠萝之前，应该用糖水泡还是盐水泡？很多人错了，花错了钱！
春天过后，酸甜菠萝又开始上市了。除了是大家最喜欢的水果之一，还可以当其他好吃的。
如今各大酒店都比较流行的菠萝饭，里面有菠萝的参与，味道清香更耐人寻味。
把菠萝放进蛋糕里，或者做成果酱，早餐吃面包，涂在面包里吃，也是一个非常美味的搭配。对大多数人来说，没有那么多的技能，直接吃是最直接的方式。
在这种情况下，我们经常看到的一个现象是，许多老人或水果摊的老板和妻子在给人们吃之前会直接用盐水浸泡菠萝。
有人说，这样做的原因是，如果你不用盐水浸泡，菠萝很容易刺伤你的嘴，让人的脸颊感觉不舒服，甚至脸颊肿胀。
似乎类似于有些人醒来后水肿。还有一种说法是用盐水泡是因为菠萝吃起来酸。如果用盐水泡，可以体现菠萝的甜味，味道更好。
事实上，无论你说什么，菠萝用盐水浸泡的机制大多是因为菠萝含有菠萝蛋白酶，也被称为菠萝酶，只要它有活性，人们说不适，就会消除。
你用盐水吗？为什么有些人仍然使用糖水？在盐水之前，许多人会用糖水浸泡菠萝。这种方法是先煮菠萝，然后再吃，这样就不会有麻醉或口腔肿胀。
这种情况也说明菠萝蛋白酶在高温下会失活。
盐水，虽然菠萝蛋白酶微溶于水，但作用不是特别大，这就是为什么有些人在吃了菠萝后浸泡在盐水中，也会感到麻醉。
因此，如果你想吃没有麻醉的菠萝，你可以用热水浸泡。即使不加盐或糖，麻醉的罪魁祸首菠萝蛋白酶也会在高温下失活，不会对人造成威胁。
浸泡时间不需要太长，需要2到3分钟。此外，如果你选择不挖内刺的菠萝，这种菠萝被称为菠萝，这种菠萝，去皮后可以直接食用。
这是因为它的品种不同。菠萝蛋白酶在生长过程中含量低，不用太担心麻口。如果你很敏感，你可以用热水浸泡。