微波炉在日常生活中很常见。加热食物很方便，但不是所有的食物都可以加热。使用时注意安全。微波炉可以用来烧水吗？不要把什么东西放进去？以下是每日知识百科全书的介绍。
微波炉能用来烧水吗？
先说答案。微波炉有能力烧水，但用微波炉烧水可能不安全。但是微波炉可以用来热饭热汤，那么为什么微波炉不能用来烧水呢？接下来详细说说。
让我们先谈谈微波炉是如何加热食物的。众所周知，水分子由一个氧原子和两个氢原子组成。氧原子具有很强的吸电子作用。因此，整个水分子的电荷分布不均匀，而是极性分子。也就是说，一端有正电，另一端有负电。
电荷同性相互排斥，异性相互吸收。水分子，一个极性分子，在微波炉不断变化的电磁场中，会随着电磁场的变化而改变方向。当水分子转动时，与周围的水分子摩擦会产生热量。就像一群大胖子光着胳膊挤在一个小房间里。你不停地密码“向后转！向后转！”大胖子互相摩擦，产生热量。
微波炉中的电场每秒变化数亿次，因此水分子之间的摩擦非常剧烈，很快就会被加热。
因此，原则上。微波炉可以完全加热水。然而，虽然微波炉有这种能力，但我建议你不要用微波炉烧水，因为这很危险。
微波炉烧水时，特别是烧纯净水和矿泉水时，水中杂质很少。如果有外部干扰，水可能会被加热到沸点以上。换句话说，水温可能超过100度，但它还没有沸腾。这种水叫过热水。
过热水是非常危险的。如果你在拿它的时候摇晃一下，或者把茶放进去，一旦过热水受到干扰，就会出现沸腾的现象。沸腾，溅出的水温很高，很容易烫伤人。
所以，即使微波炉有烧水的能力，也不适合烧水。况且用来烧水的工具那么多，我们也不用冒这个险。
不要把这些物品放进微波炉里
在生活中，我们可以放心地使用微波炉，但要注意不要把这些食物放进去，以免因使用不当而影响生活。
1、低水分的食物
微波炉加热的原理是通过水分子的高频冲击来实现。烤肉串、五花肉、香肠等水分含量低的食物，使用微波炉加热会有一定的爆炸风险，更容易产生苯并芘、杂环胺等有害物质。
2、带壳和带膜的食物
微波炉不能加热带壳、带膜的食物，如鸡蛋、未开口坚果、密封牛奶等。加热时，食物中的热量不能及时释放，很可能会爆炸。
3、水和其它液体
如果微波炉烧开水，很容易出现过热水，即温度看起来不高，但一碰就会爆水，溅起来就会烫伤。
4、金属容器
微波会与金属容器产生电火花，在加热过程中可能会引起火灾，微波接触金属后会反射回来，不能完全加热内部的食物。
5、普通塑料容器
普通塑料瓶、快餐盒等塑料容器不能直接放入微波炉加热，在加热过程中会产生一些对身体有害的物质。唯一可以在微波炉中加热的塑料容器是5号塑料聚丙烯材料，使用前应注意检查标志。
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