月饼的口味较多,五仁月饼就是其中一个比较常见的一种月饼,也是非常异议的一款月饼,它里面的包馅非常丰富,一共使用了五种干果食物制做,分别为花生仁、核桃仁、杏仁、葵花籽仁及其芝麻仁。
五仁月饼是哪一个五仁
1、杏仁
杏仁还是非常有营养价值的干果,大家应该都吃过了,杏仁有甜杏仁和苦杏仁,我国南方多见甜杏仁,加进生日蛋糕、曲奇饼干中来的许多,北方地区的大多是苦杏仁,常常做为药用价值,在多个“五仁”月饼里杏仁是一定要摆的哦!
2、核桃仁
核桃仁的含油率还是很高的,做的核桃仁用于制作甜点中很常见,核桃仁在许多点心里也有运用,核桃仁自身嫩叶表面的那一层膜有一种苦涩味,放到月饼里边,苦涩味倒也不强烈了。
3、花生仁
花生仁算得上很多人喜欢吃的一种干果,花生仁加进月饼里边给月饼增添了不少的香气,口味也挺好了,无法得到一部分人的喜爱,花生仁酥香爽口,还能补充人体所需营养,清肺润肺,作用还是很不错的。
4、芝麻仁
芝麻仁分别非常小,五仁月饼是最经典的一种月饼,采用的材料全是便宜实惠,营养成分也不错的。芝麻仁增强了咬合口感,也挺营养成分,也是一定要加了!
5、葵花籽仁
葵瓜子人们都作为零食吃,葵花籽仁相比其他的干果更为的清香,放进月饼中,并没有人感觉口味怪异,反倒非常好吃,实际上五仁月饼或是非常好吃,终究这些食材都不会太难吃!
五仁月饼为何难以下咽
虽然五仁月饼在口味层面十分受欢迎,但却都是口味最难吃的一种月饼之一。主要是因为五仁月饼较为特殊,其原料繁杂,营养成分也特别丰富,食用起来非常容易觉得厚。此外,因为五仁月饼的原料中含有较多的白砂糖,所以它口味比其它口味的月饼要甜,有的人喜欢甜口味,但有些人则不是很喜欢。
此外,五仁月饼的价格也比别的口味月饼高。因为五仁月饼的原料丰富多彩,制作工艺繁杂,因此其成本较高。因而,五仁月饼的价格也比别的月饼要价格昂贵。
总体来说,五仁月饼更为独特繁杂,因为口味口味淡和价格较贵,因而它是最难吃的一种口味月饼。因为五仁月饼颇负盛名,所以每年中秋佳节期间还被当成中秋节传统式礼物之一派推送贺。
吃月饼需要注意的事项
1、内火旺者不宜多吃月饼
身体内偏热的人就不能多吃些月饼,不然不易消化,还会让内火旺升高,发生起痘、严重便秘、牙床水肿等不适。
2、月饼不适合粥般配
有不少人在食用月饼时,都愿同粥同食吃,会甜却不甜,咸的不咸,口味与众不同。其实不是,月饼作、粥都便是快速升血糖高gi值的食材,不但对糖尿病患者不适感,对人脑体细胞不好,还会降低脂肪分解。
3、吃月饼宜早不宜迟
吃月饼尽量在早晨或下午,夜里应少吃或不吃,特别是老年人更应当这般,不然,可能会成为凝血机制、形成血栓的某个要素。