紫菜怎么做好吃
紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟，不要过头，懒人和无设备者可跳过这一步。鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。
三丝紫菜汤 材料：紫菜5克，熟笋10克，豆腐50克，绿叶菜25克，水发冬菇25克，酱油、姜末、香油各少许。
新鲜紫菜汤用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。
怎样做紫菜汤
材料为紫菜、鸡蛋、葱姜蒜，还有盐。鸡蛋磕入碗中，打散滑开。锅用中火加热后，撒入一点葱姜蒜炒香后..倒入热开水，沸腾起来以后，火可以转小一点。
步骤：食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。水开后，加入紫菜。再加入腌制过的肉片。煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。
所有食材备好，白玉菇洗干净，胡萝卜切丝，葱切碎。烧开水，水开后放入白玉菇煮1分钟，捞出过凉。取一个砂锅，加热后放一点油，放入些葱花爆香。
大厨都是这样做，4个步骤做出好喝的紫菜汤。第一步准备材料。做这道菜需要准备的材料有紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。第二步泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。
怎么做紫菜汤好喝
紫菜汤做法如下：主料：海鲜菇200克。辅料：胡萝卜1根、鸡蛋1个、水淀粉半碗、葱适量、紫菜30克、姜适量。所有食材备好，海鲜菇洗干净，胡萝卜切丝，葱切碎。首先烧开水，水开后放入海鲜菇煮1分钟，捞出过凉。
番茄洗好切好，坐锅倒油爆炒一下。倒入汤锅中，加水待水滚。放入紫菜、适量盐，最后加鸡精出锅。紫菜番茄汤的营养搭配非常合理，番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。肉片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。水开后，加入紫菜。再加入腌制过的肉片。煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。
怎么写出紫菜蛋汤的做法?
紫菜蛋汤的做法：主料：紫菜100克、鸡蛋1个、葱6克。辅料：油2汤匙、盐5克、十三香5克、鸡精3克。将鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切末。锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱爆炒出香味。
紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
将紫菜撕成小块； 将鸡蛋打碎搅匀； 锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。