引言:综合上述具体内容,黑参营养成分丰富多彩,作用明显,在合适的人群中食用,可以增强身体免疫能力、调理体质、释放压力等。但要注意的是,黑参不适合过多食用,孕妈妈、肾虚人群慎用,服药期间忌讳食用。
黑参,又被称为“野山参”、“野参”,为五加科植物人参属野生品种。主要产于我国北方的黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙等省市,是山参的中流砥柱。
黑参外观设计皮黑肉白,味辛性寒,为山参中最宝贵的品种之一。其含有大量的人参皂甙、含糖量、黄酮类等物质,具备补血补气、提高免疫力、调整身体素质等作用,是常用的中草药材。
适宜食用人群
黑参不仅可以用来泡茶或药用,也可以添加食品类开展食用。那样,什么人群适宜食用黑参呢?
1.气血亏虚的人群
因为黑参具备补血补气的功效,所以对于气血亏虚的人群,比如卧病体弱多病、面色暗黄、手脚发冷、精神疲乏等人群,食用黑参有显著的效果。
2.免疫力下降的人群
黑参可以增强身体的免疫能力,针对免疫力下降的人群,比如总是生病的人群、癌症康复期人群等,食用黑参能够帮助身体迅速恢复,提升身体抵挡疾病的能力。
3.亚健康状态人群
当今社会人们的生活节奏迅速,长期性处于亚健康状态,比如容易疲倦、失眠症、头疼、焦虑等人群,食用黑参有利于调整身体素质、增强体质、释放压力。
药用价值
黑参除了以上适合人群的作用外,还有什么功效呢?
1.补血补气
黑参是补血补气的中草药,可用来治疗气血亏虚所造成的身体不良反应,比如头昏、疲倦、贫血等。与此同时,黑参还能促进血液循环,改善肤质品质。
2.缓解疲劳
黑参具备缓解疲劳的功效,可以改善身体因疲劳而引起的疲惫、肌肉痛等不适。与此同时,还可以提高运动耐力,提高身体生命力。
3.提高免疫力
黑参含有大量的黄酮类物质、核甘酸成份,具备激素调节功效,能提高机体免疫功能,提高人体免疫功能。
4.释放压力
黑参具有调节神经的作用,能缓解由于压力、学业压力所致的焦虑不安、焦虑情绪,有助于保持宁静放松。
食用方式
黑参有许多种食用方式,可以根据自己的需求来选择。
1.煲汤或煮粥
将黑参添加煲汤或熬粥中,将黑参营养成分与其它食物一同熬制,能增加食品类的营养成分。
2.泡茶喝
将黑参放进热水中泡15~30min,直接饮用,也可以加入纯蜂蜜、枸杞子、大枣等调料,味儿更好。
3.烧菜美食
将黑参切成片,添加菜式中煸炒,能增加菜式的营养成分,提升味儿。
常见问题
食用黑参时需要注意以下几点:
1.不适合过多
尽管黑参营养成分许多,可是也并不是适合所有人食用。在食用黑参时,一定要控制食用量,不能过多。
2.孕妈妈慎用
孕妈妈不适合食用黑参,由于黑参可以刺激宫缩,很容易引起早产儿。
3.肾虚者慎用
黑参性寒,有补阴的功效,所以对于肾虚的人群慎用,以免造成身体身心健康。
4.服药期间慎用
由于黑参具备补血补气的功效,因此在服药期间慎用,以免造成药力。
结束语
综合上述具体内容,黑参营养成分丰富多彩,作用明显,在合适的人群中食用,可以增强身体免疫能力、调理体质、释放压力等。但要注意的是,黑参不适合过多食用,孕妈妈、肾虚人群慎用,服药期间忌讳食用。