杭州西湖葫芦怎么炒好吃家常小炒
放些别肉片炒或是炒海都蛮好吃
炒葫芦条作法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条
酱炒葫芦条作法1.准备食材:葫芦条提早泡开好用水焯一下2.凉锅加点油,放进生猪肉翻炒3.掉色后放入葱爆香4.添加干黄酱5.添加莴笋翻炒两下6.放进葫芦条翻炒两下7.加入少量水翻炒8.放进红萝卜翻炒均匀9.装进盘里,放些小香葱末就可以,
素炒葫芦瓜的做法,素炒葫芦瓜怎么做好吃,素炒
用材 葫芦 大半个 葱 适量 盐 适量 油 适量 蒜 2瓣 八角 少量 番茄 适量
素炒葫芦瓜的做法
葫芦瓜我便切下来大半个!由于家人少,一个葫芦瓜能吃两餐!葫芦瓜长约20公分,粗约5-8厘米之间 仅作参考。
葱段适量,蒜头适量,依据我们要做的葫芦瓜的量而定配料的是多少!我用的自己家做出来的西红柿酱!味儿比新鲜番茄还行!不具备的可以用新鲜的番茄取代。
锅中倒少许油,我这个其实倒得多,不想在倒进去!油一点点就好!温度热天放入两三个八角!调料!
八角煸出味倒进葱段和蒜!煸炒出香味!留意油不可以太热了,要不然葱和蒜立马就糊了!
倒进葫芦瓜!翻炒!
倒进西红柿酱,翻炒!然后加入适量盐!再次翻炒至熟!不必炒得过于!葫芦瓜一定要炒得有一些脆吃着更好吃!八角这个时候可以捡出来!自然,不愿挑出可以直接装盘!
最重要的一步,锅里面添加少量米醋!这一不必在意哪个品牌,但凡是醋就可以了!这一步蛮关键!醋加进来会出现香甜的味道!随后熄火,装盘!留意,醋只需少量,千万不要得多,要不然变为酸了!
细而长菜葫芦最好吃的做法
葫芦水饺
【食物】:菜葫芦、生猪肉、小麦面粉、姜蒜、红薯粉条、花椒粉、植物油、食用盐。
【制作过程】:
1、提前准备小麦面粉500克,拿筷子在正中间的划一下,把小麦面粉分为2份,一份用开水烫面,另一份用冷水揉面,把面絮拌和在一起,着手揉成团,盖上盖饧面10min。提前准备一块猪肉剁碎饺子馅,红薯粉条提早泡透剁碎,姜片切成末,大葱切割成葱段预留。
2、下边在饺子馅中,再加上红薯粉条、生姜沫、葱段、耗油、生抽拌匀,再把东西葫芦削皮切成小丁,放到沙布中,攥出葫芦水分,把饺子馅放到葫芦碗里,再加上点花椒粉、植物油、食用盐,再一次拌匀,那样包馅一部分就调节了。
3、下面,在石板上弄点面粉,把面团放在上面,先揉捏一会,再搓成长条,切割成一样大包子皮,摊成饺皮,把包馅装进去包裹起来。在蒸锅里铺上一层笼布,把水饺放置进来,随后冷水隔水蒸,水开了蒸15min,时间到了起锅,蘸点调料汁就可以吃了。
【小提示】
第一:和面情况下,还是建议大家选用半烫面,做出来的水饺,表皮又薄又暄软,即便凉透了都不变硬。
第二:因而菜葫芦水分较多,先将去皮切成小丁,直接将水份攥出去,如果时光充足的话,可以加上食用盐,把的水分腌出去。
第三:水饺面坯做完后,无需开展醒面,立即放在锅里煮熟就可以。
黄皮肤葫芦怎么炒
主要材料:黄皮肤葫芦一个
西红柿一个
辣椒一个
辅材
葱适量
蒜适量
调味品
油适量
盐适量
生姜粉适量
五香粉适量
生抽适量
作法:
黄皮肤葫芦清洗切成片,青椒切丝。西红柿打花刀摆盘。葱姜蒜剁碎预留。锅里入油热倒进葱姜蒜进行爆香。放进葫芦片和辣椒翻炒。滑进西红柿翻炒。放进五香粉和生姜粉调料,淋上生抽走红翻炒,起锅放盐调味即可。
菜葫芦能够炖羊肉吗
葫芦羊肉没问题的,羊肉喜瓜馅,羊肉与瓜馅组合比较好吃,比如与葫芦、冬瓜等组合,由于瓜馅一般口甜能消除羊肉的羊膻味。希望能有协助。原材料 葫芦300克、羊肉180克 辅材 水1200mL、米酒3小勺、葱蒜末各1小勺、糖与盐各适量、芝麻油1/2小勺 作法 1葫芦与羊肉清洗控干,并把葫芦及羊肉切片预留。2将羊肉放进沸水焯烫,捞出控干。3起油锅,放进5一茶匙食用油,将羊肉放进走红快炒至色调转白。4 将葫芦、水及其它调味品(除芝麻油外),一起放入锅中用大火煮开。5 改小火煮约1小时之后歇火,添加芝麻油就可以出锅。