蛋白质是人体氮的主要来源，不仅可以提供一些能量消耗，还可以用来合成新组织。适量食用蛋白粉可以预防疾病，取代动物蛋白可以有效降低血浆中总胆固醇的含量，降低动脉硬化引起心脏病的风险。但是有些人吃蛋白粉会便秘。原因是什么？具体介绍如下！
减少消费。因为过量的蛋白质会引起便秘，所以要减少蛋白粉的消耗，减少蛋白质的摄入，让身体有能力完成吸收和处理。
2、多补充水分。每天至少喝1500毫升水，尤其是每天早上或饭前喝一杯温开水，有助于润肠通便，有效解决便秘。
3、补充纤维素。多吃含粗纤维的食物、蔬菜、水果和豆类。纤维素能促进肠道蠕动，减少食物沉积时间，促进排便。
4、运动。一定量的运动可以提高新陈代谢率，增强胃肠蠕动能力，避免便秘。
每天吃多少蛋白粉最好？
普通人可以按正常量服用。对于乳清蛋白粉，可以用冷水和温水冲泡，绝对不能用沸水冲泡蛋白粉！会有变质和结块。蛋白质由多肽组成，由大量氨基酸分子组成。当蛋白质遇到高温、强酸、强碱和重金属盐时，它们会被破坏和变性。
但对于健身人群来说，一般每公斤体重需要1.5克蛋白质或更多，如70公斤，所以每天需要约100克或更多的蛋白质，蛋白粉剂量应根据每日蛋白质含量计算：应扣除每日3餐食品中所含的蛋白质质量，也就是说，你最好从正常饮食中获得大部分蛋白质需求，这样你就可以每天补充30-40克蛋白粉。
消化吸收时间是蛋白粉受到尊重的主要原因。服用方便，吸引利用率高，可以减轻胃的负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，乳清蛋白是我们选择蛋白粉的首要考虑因素。此外，味道也是一个非常重要的原因，很难经常吃10个鸡蛋或半公斤牛肉。
什么样的人适合吃蛋白粉？
1、创伤患者。由于创伤、烧伤大面积皮肤溃疡、手术等人群，身体需要大量高质量的蛋白质来恢复伤口，人们每天吃有限的食物，人体从食物中吸收有限的蛋白质，不能满足身体恢复伤口的蛋白质需求，此时，吃蛋白粉可以很好地补充身体所需的蛋白质，促进伤口愈合。
2、肿瘤患者。大多数肿瘤患者都很瘦。原因是体内的肿瘤细胞需要大量的营养物质来分裂和生长，导致身体营养不足。特别是对于放疗和化疗患者，体内的许多正常细胞受损或被杀死，这需要大量的蛋白质和其他营养物质来修复和补充。此时，蛋白粉可以满足身体的蛋白质需求，帮助治疗肿瘤。
3、神经损伤患者。由于神经损伤或其他原因导致神经厌食症、功能性消化不良、小肠吸收紊乱，导致蛋白质摄入或吸收不足，人们需要额外的蛋白质来补充身体的需求，以确保患者的健康。
4、饮食不规律的人。如今，许多人工作或学习压力过大，导致饮食不规律和营养不良。这些人可以适当地吃蛋白粉，减少高脂肪和高能量食物的摄入，这对身体有益。
5、特殊人群。与正常人相比，生长发育期的儿童、怀孕和哺乳期的妇女、胃肠功能较弱的老年人和严格的素食主义者无法满足身体对蛋白质的需求。适量食用蛋白粉可满足身体需求，保证正常生长发育和健康身体。
结论：吃蛋白粉可以同时摄入更多的水，帮助刺激肠道排泄，帮助解决便秘问题。然而，过量摄入蛋白质不能被人体吸收，这不仅增加了肾脏的负担，而且浪费了高质量的蛋白质。因此，不建议便秘多吃蛋白粉。