苞米腊肉胡萝卜懒人饭怎么做好吃
电饭锅把菜煮至水不多,稀情况,把苞米腊肉胡萝卜装进去,放上边或是翻拌继续煮,玉米可以和饭一起煮,肉胡萝卜不必过厚。
炖胡萝卜怎么做好吃,腊鸡猪瘦肉炖胡萝卜的家常做法
原材料:
腊鸡腿4个、胡萝卜3根、大枣50克、枸杞子20克、生姜片5片、味精半勺子、冷水适当。
作法:
1、腊鸡腿用70度左右的开水清冼一下,洗掉粘在表层的油脂尘土;
2、胡萝卜削皮切滚刀;
3、生姜去皮,大枣、枸杞子清洗干净预留;
4、将所有资料倒进压力锅中,添加4-5倍于原材料的清水,盖上盖,压30分钟左右,出锅时加味精调料。
(留意:30min是电高压锅的时间也,直火压力煲是上汽汽车后用小火15-20min,用电量紫砂煲时间约为4钟头)
PS:每一个人腌的腊货的含盐度都不太一样,添加水量都不一,清理浸泡时间长一些也会降低腊货的盐味,尽管这一款汤也是没放一丁点盐的,味儿早已非常充足,但有可能你做时会咸了或更淡,所以这一点就可以根据自己的腊货的咸度水平来调整了,咸了就会多泡一会儿或多加一些水,变淡了就在那出锅的时候才加入少量盐。
感兴趣的朋友可以看一看,她们家的红枣、坚果也有小骆驼筋非常不错的!
大枣与枸杞子很适合保健养生,再加上胡萝卜可以促进腊肉所流失维生素和微量元素,鸡腿炖出去的油脂能够被胡萝卜吸引住,盐分融解入茶汤中,加上胡萝卜和桂圆红枣的香甜,不论是营养成分或是口味,都获得了完美的平衡和中合,那样一道汤,你也一定会喜爱吧!
生腊肉肠怎么做好吃
主料:香肠一根。辅材:胡萝卜、辣椒、葱姜蒜。
1、提前准备好的食材。
2、锅中滚油放入葱姜蒜进行爆香。
3、添加香肠煸炒一下。
4、添加切完片胡萝卜、青椒炒一下。
5、添加适量盐、味精调料就可以出锅了。
湖北省腊肉怎么做好吃
向您介绍三种腊肉的处理方式黄金玉米腊肉丁主料苞米(鲜)1根 胡萝卜1段 腊肉100克辅材鸭蛋黄1个 食用油1汤勺 姜1块黄金玉米腊肉丁的作法1.备好原料2.苞米清洗,掰下玉米3.胡萝卜切成小丁4.将玉米和胡萝卜丁放入锅中,添加食用盐,水烧开后煮2分钟,随后捞起来备用5.腊肉切成小块6.姜切成末7.将腊肉丁放入锅中熟后捞出备用8.锅中放入食用油,放入鸭蛋黄,文火翻炒均匀9.添加玉米和胡萝卜丁,炒匀10.添加腊肉丁和生姜沫,炒匀起锅做菜方法1、腊肉需多煮一会2、鸭蛋黄较为咸,因此炒玉米粒糊胡萝卜丁的时候不能加盐。茄丁炒腊肉主料长茄子(紫皮,长)2个 腊肉300克辅材食用盐2克 红尖椒3个 食用油20克 蒜5克 耗油2克 味精2克茄丁炒腊肉的处理方式1.提前准备好的食材:长茄子、腊肉、蒜、红尖椒2.茄子切丁,腊肉切成片,蒜切成片,青椒剁碎3.锅里加点油,油烧前先炒腊肉4.炒到冒油5.放入茄丁翻炒均匀6.放入食用盐7.炒过8.放入青椒、大蒜炒出香味9.弄点味精10.浇上耗油起锅做菜方法假如腊肉赘肉多能将腊肉煸冒油。腊肉莴笋主料茭白300克 腊肉100克 胡萝卜1根 辣椒1个辅材油1勺 盐1勺 味精1勺 耗油1勺 葱1根 蒜头2瓣腊肉茭白的做法1.莴笋、胡萝卜、辣椒、腊肉各自切成丝2.锅滚油,进行爆香葱姜蒜3.放入腊肉4.将腊肉爆锅冒油掉色5.放入胡萝卜丝爆锅6.放入莴笋丝爆锅至软7.放入耗油煸炒8.放入青椒丝炒断生9.添加盐调味10.最后加入味精翻炒均匀就可以出锅了做菜方法 腊肉一定要先蒸一下再用来烧菜,味儿变香。希望我的回答对大家有所帮助
广东省萝卜炒腊肉的处理方式
1.胡萝卜切成片,葱切条,蒜造粒,辣椒切割成圈预留。
2.腊肉清理干净切成薄片,锅中水将腊肉焯水冲干净预留
3.锅里放少量油,放入腊肉倒进米酒稍爆锅。
4.锅里放油爆香鱼浆,放入胡萝卜调少许盐炒断生。
5.倒进腊肉煸炒匀,放约二匙冷水稍微小煮一会。
6.加入味极鲜和鸡精粉,放入冬茹翻炒均匀就可以上碟。