买回来生板栗如何处理
1、开水浸泡法：生栗子洗干净后放入容器中，加精盐适量，用滚沸的开水浸入，盖上锅盖。5分钟，取下栗子割开，栗皮即随栗子壳一起掉下来，此方法清除栗子皮，省时省力、省劲。
2、木筷拌和法：将栗子一切两半，剥壳后放入盆中，多趟侵泡一会儿后，拿筷子拌和，栗子的外皮就会与栗肉离开。浸泡时间不可以太长，否则将会危害栗子营养元素。
3、冰箱冷藏法：栗子煮熟把它冷后放入冰箱里面冷藏两个小时，可让壳肉分离出来。那样栗衣剥下去既快，栗子肉又详细。
4、微波加热法：将买回来的生栗子，用剪刀剪把壳子裁开，放到微波炉加热中加热30秒，里边一层衣和肉即就会自动摆脱。用这种方法去栗衣前，一定要将其机壳裁开，否则可能会造成微波炉加热常见故障。
5、热涨冷缩法：用刀子栗子外壳剔除，放入沸水中煮3-5min，捞起来后马上放入冷清水中3-5min，非常容易剥掉栗衣，且口感不会改变。
6、日光曝晒法：把要吃生栗子放置于阳光下暴晒一天，栗子壳便可干裂，这时候不管生剥或是煮熟剥，都能轻松剥掉栗子的外壳和里边这层薄薄的皮。但提前准备存放的栗子不可以晒，由于晒之后的栗子不可以永久保存。
鲜板栗怎么剥壳
栗子，别名栗，有着千果之王的美名，与桃、杏、李、枣合称五果，海外称作营养食品，归属于健脾补肾、延缓衰老的上等鲜果。可是生板栗很难皮，下面介绍一下板栗去皮六法：
1、开水浸泡法
生栗子洗干净后放入容器中，加精盐适量，用滚沸的开水浸入，盖上锅盖。5分钟，取下栗子割开，栗皮即随栗子壳一起掉下来，此方法清除栗子皮，省时省力、省劲
2、木筷拌和法
将栗子一切两半，剥壳后放入盆中，多趟侵泡一会儿后，拿筷子拌和，栗子的外皮就会与栗肉离开。不过要注意，浸泡时间不可以太长，否则将会危害栗子营养元素
3、冰箱冷藏法
栗子煮熟把它冷后放入冰箱里面冷藏两个小时，可让壳肉分离出来。那样栗衣剥下去既快，栗子肉又详细
4、微波加热法
将买回来的生栗子，用剪刀剪把壳子裁开，放到微波炉加热中加热30秒，里边一层衣和肉即就会自动摆脱。用这种方法去栗衣前，一定要将其机壳裁开，否则可能会造成微波炉加热常见故障
5、热涨冷缩法
用刀子栗子外壳剔除，放入沸水中煮3-5min，捞起来后马上放入冷清水中3-5min，非常容易剥掉栗衣，且口感不会改变
6、日光曝晒法
把要吃生栗子放置于阳光下暴晒一天，栗子壳便可干裂，这时候不管生剥或是煮熟剥，都能轻松剥掉栗子的外壳和里边这层薄薄的皮。但提前准备存放的栗子不可以晒，由于晒之后的栗子不可以永久保存
带壳板栗怎么煮好拨壳又好吃
答案就是；
煮板栗前拿刀从顶部切十字刀。那样栗子在煮的过程中会有开水进到栗子内部结构，栗子内部结构肉会与此同时消化吸收一部分开水而是直接涨脱壳皮鼓起，壳和肉自然会分离出来，这种栗子吃起更为软软糯糯。
新鲜板栗如何剥壳生栗子迅速拨壳方式
新鲜板栗如何剥壳：
生板栗成熟时,把生板栗放到烈日下曝晒几天之后,板栗壳表面的水分被晾干之后就会全自动裂开的,这样容易的便把壳去除了。
假如家里面有微波炉加热得话能把生板栗壳剪刀剪开一个口子放入微波炉里面高温烘烤一分钟,取下手机后盖就会和果实分离开了把生板栗放进冰箱的冷冻室里边冷藏两小时取下,因为热涨冷缩,生板栗果实变小就会与机壳分离出来,那样拿手一捏壳就裂开。
还有一种热胀冷缩的办法就是把生栗子放进清水中煮上四五分钟,之后马上取下释放冷水中在侵泡五分钟,那样一涨一缩生板栗的壳与果实分离后就会很轻松的剥掉了。
还有一种办法就是把盐水煮开后把生板栗放入侵泡五分钟然后取出,此方法不但栗子的壳哪怕是里边的外皮也会更容易的伴随着壳剥掉。
如何给生栗子迅速拨壳：
1、在家里储存生栗子
要将生栗子用保鲜膜包裹扎牢,随后阁冷藏室,这里说的是冷冻,贮存一个月肯定没问题。生栗子削皮,用小刀在栗子的圆表面横向划一刀,之后在开水里像抄莴笋一样抄一下,或是生栗子,皮非常好剥。
2、开水浸泡法
生栗子洗干净后放入容器中,加精盐适量,用滚沸的开水浸入,盖上锅盖。5分钟,取下栗子割开,栗皮即随栗子壳一起掉下来,此方法清除栗子皮省时省力、省劲。
3、木筷拌和法
将栗子一切两半,剥壳后放入盆中,多趟侵泡一会儿后,拿筷子拌和,栗子的外皮就会与栗肉离开。浸泡时间不可以太长,否则将会危害栗子营养元素。
4、冰箱冷藏法
栗子煮熟,把它制冷,放入冰箱里面冷藏两个小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥下去既快,栗子肉又详细。
5、微波加热法
将买回来的生栗子,用剪刀剪把壳子裁开,放到微波炉加热中加热30秒,里边一层衣和肉即就会自动摆脱。用这种方法去栗衣前,一定要将其机壳裁开,否则可能会造成微波炉加热常见故障。
6、热涨冷缩法
用刀子栗子外壳剔除,放入沸水中煮3-5min,捞起来后马上放入冷清水中3-5min,非常容易剥掉栗衣,且口感不会改变。
7、日光曝晒法
把要吃生栗子放置于阳光下暴晒一天,栗子壳便可干裂。心急这样吃就难受了。