秋葵详细介绍
秋葵(别名：Abelmoschus esculentus)也称黄秋葵、咖啡黄葵，俗称羊角豆、潺茄，但在中国江西西部萍乡市，本地人称作“洋朝天椒”。秋葵性喜温暖，出产地为非州今日坦桑尼亚周边以及亚洲亚热带，我国种植很少。现阶段在国外、非州、中东地区、印度的及东南亚等热带气候普遍种植。现如今黄秋葵已经成为人们所热追高端营养健康蔬菜水果，红遍全球。它可食部分为果实，又分为绿色和红色二种，其肉嫩鲜嫩，滑嫩不油腻，香气与众不同，广受老百姓亲睐。
种籽可压榨油，黄秋葵油是一种高端食用油，它营养成分和香气远高于香油和食用油。
外形特征
黄秋葵是一年生草本植物。根系，吸收能力强，茎站立发枝，直根性，根临沂1m上面。
茎
叶柄站立，高1～2.5m，粗5cm，赤翠绿色，圆柱型，底部节位比较短，茎干木质化，自底部节位生枝条多条，自着花节位起不出现枝条；叶掌状5裂，共生，叶身患绒毛或鞭毛，叶茎细而长，中空；花费而黄，着生在叶柄。
叶
叶互生，叶以上下双面被有硬毛，掌状3～5裂或浅裂，在植物下部分的叶子比较圆宽大形，从上部分起叶子逐渐变为细窄小形。还有另外圆叶种，叶轮形状圆阔如蓖麻叶。叶茎长，中空，叶鞘有白色透明颗粒。
花
花腋生，花腋在株上第4～10三节逐渐着生，之后一般各节着生一花，花为完全花，花瓣儿淡黄色，一般是5片，底部深红色，开花期仅了解钟头，当日下午即萎谢，花败后3～4多天便能采摘嫩果。 呈掌形瓦解，有5～7个碎片，碎片倒卵形，顶端急尖；边缘有钝锯齿状，叶茎细而长，中空。花孔径4～8cm，花瓣儿由白到黄，花瓣儿根处有红色或紫色斑点，色鲜丽，具观赏性。
果子
果子为角果，长10余厘米，顶端细尖，略微弯折，细而长似羊角或朝天椒，外果皮薄革质，顶端细而长，果美从浅绿色至墨绿色，也有暗紫色者；果型分为长果型或短果形，5角至多脚虫，也是有正圆形者。果子带有独特黏滑化学物质，更具有独特香味或口味。果子成熟再转呈黑色，木质化纵裂，心房之间有塑料薄膜间距，每一心房（子室）有种籽10粒多，种籽球型，比扁豆稍小，黑褐色。果长10～25cm、厚径1.9～3.6cm。果锈覆有细腻乳白色茸毛，果成熟时木质化不能食；种籽球型，黄豆大小，表皮粗，被细发。含有多个种籽。种籽球型，黑色。
习性及划分
喜温暖气侯，不耐寒，以浓厚肥沃的土壤、光照充足的地方种植。秋葵一般在三月份栽种，通过3～5天便能出芽，幼苗期估计会不断40来天，5月份就开始结论。生长期一般为7个多月。
秋葵在海外分布在越南地区，缅甸，越南、泰国的，越南，印度的，新加坡及澳大利亚等地域。在国内的河北省、山东省、江苏省、浙江省、福建省、中国台湾、湖北省、湖南省、广东省、海南省、广西和云南等地区引进种植，以江西省萍乡市[1] 最出产。
秋葵生长在海拔高度900～1600米低丘、草坡、旷地、稀少涿州松林下或干燥瘠地。
大花朵秋葵的种植方法
大花朵秋葵栽植在春天或秋后都可开展栽植，栽植时要使用经沤肥发酵牛和马粪或是烘干处理猪粪作底肥，底肥需在栽植土充足翻拌。春天栽植尽可能浅栽，秋后则尽可能深栽，栽后还应当堆置开展防冻隔热保温。
春天栽植后马上红汤面水，过五天浇二水，过了一周浇三水，自此每月浇一次透水性。秋后栽植的幼苗，浇一次透水性后就可以堆置隔热保温。夏天下雨天要及时处理存水。大花朵秋葵喜肥，栽植时使用基肥后，（春天栽植的幼苗）可在4月初少许使用一些三元复合肥。秋后融合浇冻水浅施一次腐叶肥。
大花朵秋葵的天然冠形较为疏松，养护过程中可以根据园林景观必须进行修剪，一是需要注意不能影响路人；二是针对太长枝干需要进行短截，防止危害冠形；三是花谢假如没留种应一定要将落花剪去，避免过量耗费营养物质；四是对太密枝干进行修剪，使植物维持通风透光；五是立冬前应将地面上的茎干开展剪去，这样有利于堆置防冻。
秋葵的用处使用价值
秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体预防癌症水平是很有帮助的。关键有益咽、作用、摧乳、调理月经等作用。还可以医治咽喉疼痛、小解淋涩、预防肝癌、预防肿瘤、保护胃粘膜。
促进消化，护肠道
黄秋葵的黏性成分，可促进肠蠕动，有利于促进消化，益肠道。
耐缺氧
可以提高耐缺氧水平。
保护肾脏
黄秋葵的阿拉伯胶，含糖量有养肝作用。
防大肠癌
黄秋葵的黏性化学物质里面含有50｛bf｝纤维有益防大肠癌。除此之外，这类黏液还可以用于药业层面，做为润肤剂、镇静剂和止痰剂。与此同时，黄秋葵黏液在食品企业可用于提升冷冻奶制甜点可靠性和全部产品稳定性和具体性，并可以做为人体脂肪的替代品。
补充钙质
黄秋葵不但含钙与鲜牛奶非常，且钙的吸收率在50～60｛bf｝，高过牛乳1倍，故是最佳的钙源。
减肥瘦身
黄秋葵为低能量食物，是非常好的减肥的食物。
补肾壮阳
黄秋葵也叫羊角豆，外国人称之为“植物伟哥”，由此可见它补肾壮阳作用。
去疲惫
对青年人和选手来讲，长期食用，可缓解疲劳、快速恢复元气，自然这会对全部群体均有这样实际效果。
秋葵种类归类
五角
日本培育，株高约1米，果子呈五角形，果墨绿色，光滑细腻，结论多，质量上乘，亩产值约2000kg。
卡里巴
果子边角（五角形）清楚，果型工整，浓翠绿色。从低节位逐渐着果，持续着果性强，商品率大。
获得适期：果长8～12公分，果径1.7cm最合适。口味好，广受好评。温室大棚及露地皆适宜，高温期种植。涨势充沛，果子不掉色，收获期长，亩产值约3000kg。
五福
植物相对高度1.5～2米，枝干、枝条都可结论。果美翠绿色，果锈光洁，五角型，偶六角。叶子细裂。枝干第五节逐渐结论。亩产值约3000kg。
贮藏生产加工
短期内贮藏
冷藏黄秋葵在0～5℃冻库中，可贮藏7天。而常温下只能贮藏2～3天。炎夏天
节温度高，水分流失快，果锈冷藏黄秋葵易轮生衰老。因此，应早晨采摘，剪齐果蒂，将嫩果装进密封袋或塑料盒子中，再小心放进纸箱子或木箱包装内，快速送进0～5℃冻库急冷待运。急冷最好的时间为18～24钟头。
采前冷藏
嫩蒴果光合作用强，采前非常容易变黄衰老。如无法及时服用或生产加工，需要注意冷藏。将要嫩荚装进塑料袋中，于4～5℃流动性冷水中，经10min冷却到10℃左右时，再贮于7～10℃条件下，维持95｛bf｝的空气湿度，可冷藏7～10天。销往外省的嫩果，务必在早晨剪齐果蒂，装进密封袋或塑料盒子中，再轻轻地放进纸箱子或木箱包装内，尽早送进0～5℃冻库急冷待运。如嫩荚偏暗、疲软发黄时，应即解决，不可再贮藏。
速冻技术
用冷冻方式对黄秋葵果子开展冷冻（-18℃）冷藏，科学研究其对于果子关键质量的危害以及贮藏新鲜期。结果显示：黄秋葵经清洗漂烫处理之后开展冷冻冷藏其新鲜期可以达到9个月；冷冻之后对果子开展真空包装袋，在贮藏环节中营养成分损害最少。