玉米淀粉可以炸酥肉吗

玉米淀粉可以炸脆肉。玉米淀粉是由玉米制成的,一般适用于肉浆,可以保持肉的新鲜和嫩,油炸肉会更光滑和嫩,是家庭中常用的淀粉。

玉米淀粉能炸酥肉吗?

玉米淀粉可以炸酥肉吗

玉米淀粉又称玉米淀粉、玉米粉,俗称六谷粉,是白色淡黄色粉末。

玉米淀粉是用0.3%亚硫酸浸泡玉米后,通过破碎、筛分、沉淀、干燥、磨细等工艺制成的。

普通玉米淀粉产品含有少量脂肪和蛋白质。