芝麻和胡麻是一种东西吗

芝麻和胡麻是一种东西。芝麻，别名胡麻、脂麻，是胡麻科胡麻属一年生站立木本植物，一般高60-150cm，主要分布于热带地区以及部分温带，具备非常高的营养成分，是中国关键粮食作物之一。

芝麻和胡麻是一种东西吗

芝麻被称作八谷之冠，种籽含油率达到55%，压榨出去油味道浓香。

芝麻产自中国四川盆地，如今广泛种植在世界上的热带地区及部分温带，在中国主要分布于黄河水及长江中下游地区各省市。

在中国有的地区，芝麻一年可以种植两个季节，夏芝麻的播种期一般在5月中下旬至6月上中旬，秋芝麻的播种期在一般7月。