香荔和桂味的差别
香荔和桂味的差别
1、味儿不一样，桂味荔枝果实品质极好，以细核、肉质地脆嫩、香甜、有桂花味而著称。香荔果实奶白色、透明色、丰富，口味细滑，味极香甜，核干瘦，当然糖分过高。
2、果子特点不一样，桂味荔枝，果球形或近圆球形，中等水平大，均值单果重约17克。香荔果子扁心型，均值单果重25克。果皮大红色，开裂片竖向显著，粗且轻缓，没刺触感，果肩显著一边高一边低，果顶丰腴，蒂部略凹。
荔枝，是无患子科、荔枝属乔木灌木，宽约10米。果皮有鳞斑片状凸起，鲜红色，紫红色。完善点至红色，种籽全被肉质地假种皮包囊。开花期春天，结果期夏天。果实产鲜时透明色雪晶灵状，食香美，但不抗贮藏。分布在我国的西南边、南部和东南部地区，广东和福建南边种植最旺。亚洲地区东南部地区也是有种植，非州、南美洲和美洲地区有育种记录。荔枝与香蕉苹果、菠萝蜜、桂圆一同称为江南四大鲜果。
十大最好喝荔枝排行
十大最好喝荔枝排名是糯米糍、桂味、挂绿、白糖罂、妃子笑荔枝、乌叶荔枝、鸡嘴荔、岭丰糯、仙进奉、灵山香荔。
1、糯米糍：该荔枝通称糯米糍，又被称为米枝，旧称紫水晶丸。该品种果型呈偏心血管形，颜色鲜红色间暗黄；果皮棘感不显眼；果实呈透明奶白色，口味细滑，味极香甜。
2、桂味：他在七月份上中旬完善，清甜中带有着不同的桂花香味，肉质地脆嫩，口味香甜。
3、挂绿：这是广东增城的荔枝中佳品，越老树越高，肉厚脆嫩，浓甜鲜嫩，通道芳香。
4、白糖罂：它别名蜂糖罂，真正意义上的白糖罂种类，口味非常非常好吃，纯甜无酸。
5、妃子笑荔枝：该品种荔枝果皮绿多红少，果仁小，果实脆口香甜，肉粉色如同白蜡树。
6、乌叶荔枝：民间又称它黑叶荔枝，这也是原产自广东省的一个荔枝种类，在福建、广西省、海南省与台湾等位置也是有栽种，是一个非常历史悠久的荔枝种类了。
7、鸡嘴荔：这是北海市人们在小暑最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果子大、肉厚可口、核小如珠，去皮后舒爽。
8、岭丰糯：为迟熟荔枝种类，成熟比糯米糍迟7~10天。丰收性较好。果子外观设计与糯米糍类似，焦核率90%之上，质量上乘。
9、仙进奉：该品种果子为长歪心型，中等水平大。果皮偏厚，色调鲜红色，肉质地黄腊色，味甜，有蜜香气。
10、灵山香荔：该品种荔枝有悠久的历史。据记载，灵山荔枝栽种起源于汉代，到宋代存在一定发展趋势。灵山荔枝涨势繁茂，次年开花结果。其果子呈椭圆状，略扁，果皮暗红色，核小，肉厚甘甜脆嫩。
荔枝类型名字
荔枝类型名字：
三月红、妃子笑荔枝、黑叶、灵山香荔、桂味、糯米糍、白糖罂、鸡嘴荔、大造、四月半、回白蜡、水东黑答叶、进奉、水荔、绿萝袍、凤凰尾荔、禾荔、丁香花、九里香、花壳荔、蛇头荔、绿皮荔、西瓜皮荔、无籽荔、草莓苗荔等35种。
桂味为广东传统式知名荔枝种类，以果大核小，口味芳香，口感极佳而著称。”桂味”果美鲜红色美观大方，果实白蜡色，有光泽感，肉质地脆嫩，味香甜，具桂花飘香，可溶性固形物约19%之上，焦核率大，皮硬较耐储运。
糯米糍荔枝是广东省主栽高品质荔枝品种之一。糯米糍有“红皮大糯”和”硬皮小糯”2个品种，前面一种果大，沁色鲜红色，称“肩膀红糯米糍”，后面一种果比较小，沁色淡红，称“白壳仔糯米糍”。
妃子笑荔枝果实大，单果重30克以上，椭圆状，沁色浅红，色泽饱满，肉薄皮薄核小，肉质鲜嫩雪晶灵，脆嫩有香气，清甜汁。妃子笑荔枝植物生势充沛，稳产高产，大小年不显眼，属早秋延种类。
荔枝盛夏第一果全身上下皆为宝
桂味荔枝的肉质较为脆，总糖份是优质荔枝品种中相对较高的，大约21%，因为果仁大小不一，平均的可食用率是80%-85%。肉质地口味有淡淡的酸酸的，但是比起糯米糍仙进奉和鸡嘴荔枝好吃多了。妃子笑荔枝，香甜，没那么甜，乃至带皮时会有一点点酸，非常好吃，这个是我真情，桂味，纯甜（能吃到齁的那种甜），确实甜，吃了得饮水。
灵山香荔主产于灵山县，为某县特色产品，果子扁圆，单果重20.4克。暗紫色皮，肉腊乳白色，肉偏厚，核小，可食用率76％，味甜，肉质地脆嫩，甚甜，有香醇气，质量优等，桂平是广西的荔枝天堂，麻垌荔枝因其肉厚核小，味道清香，香甜脆爽而闻名于区内外，销往中国香港。我市最大年产量鲜荔枝达4000多万斤，1994年被国家农业部赋予“我国荔枝天堂”这个称号。
但是，实际上“我国荔枝天堂”这个称呼，在广东不仅有一个地方有。在广西的桂平县和北流县，都有着“我国荔枝天堂”这个称号。并且，桂平早就在1994年便被我国列入“我国荔枝天堂”自然就是最开始获中国荔枝之乡的灵山县，灵山县你荔枝种植历史久，从嫁接到栽种，到管理到釆接到生产加工，都是有关键技术，种出的荔枝果味儿正宗。灵山桂味最好。
香荔。原产自广西省灵山，听说那边也有千树的荔枝树，为何灵山是“我国荔枝天堂”也是有出处的。广西省、广东省各地香荔都取自灵山县，果熟期是7月中下旬，有成熟、迟熟两品种，也有钦州跟那个麻垌也是如此，并不是栽种桂味便是栽种鸡嘴荔枝，却不知道这俩荔枝种类都是异地引进，其中之一的鸡嘴荔枝也是从我们这边传过去品种。桂味就不用说了。
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