想要让生牛排快速解冻，可以把牛排放在热水里面，放一些时间，然后牛排上面的冰就会化掉，然后生牛排就会快速解冻，然后牛排就解冻了
生牛排怎么快速解冻
牛排快速解冻最好的方法有冷空气解冻、流水解冻、微波炉解冻和冷盐水解冻。
其中冷空气解冻是肉汁流失最少的，但需要的时间较长，流水解冻相对较快，也能很好避免细菌的污染，微波炉解冻则是解冻速度最快的。
生牛排怎么快速解冻
将生牛排放入密封的塑料袋中，要在冷水中解冻牛肉，不要把包装去掉。确保包装是密封的，或者将其放入防漏袋中。把牛肉放在流水下冲，小包装的牛肉可以在一小时内解冻3到4磅的牛肉可能需要2到3个小时