全国各地中秋佳节必吃的9种食物有所不同，常见的就是：桂花酒、红心柚、螃蟹、番石榴、月饼、板栗、棱角、石螺、山芋。同时还有的地区的人们在中秋节会吃莲藕、团圆馍、糯米糍粑、冬瓜、山东省麦箭、豌豆角等，还会喝桂花酒。
中秋佳节
中秋佳节，又被称为祭月节、中秋、仲秋节、月光诞、月夕、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是我国民间传统节日。
中秋佳节当日有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗文化。中秋佳节与新春佳节、清明时节、端午合称为中国四大传统节日。
中秋佳节源于天象钦佩，由上古时期秋夕祭月发展而来。最开始“祭月节”是二十四节气中的“立秋”，后调到农历八月十五，有的地方是农历八月十六。