黄瓜苦可以吃吗

黄瓜苦最好不要吃,一旦发现黄瓜味儿发苦,就别再再次吃完,应该把黄瓜立即处理。假如服用苦黄瓜过多,有非常大的可能会致使恶心想吐、腹痛腹胀、肠胃不适等一系列病症,给人体产生不利影响。

黄瓜有苦味的主要原因

黄瓜苦的可以吃吗

黄瓜发苦是由于里面含有苦味素,不同种类黄瓜苦味素成分也不一样,苦味水平也不尽相同。

当温度过低13℃或是高过30℃且持续时间太长时,可能会影响黄瓜的香味。

当空气相对湿度比较大或是农药喷洒过多时,黄瓜还会发苦。