鳗鳞鱼和鳗鱼的区别

鳗鳞鱼和鳗鱼的区别

鳗鳞鱼和鳗鱼的区别取决于它们科属不一样、生长习性不一样。

科属不一样：尽管鳗鱼和鳗鳞鱼全是鳗鲡目地鱼类，但是它们的科属并不同。鳗鳞鱼是海鳗科属的鱼类。而鳗鱼归属于鳗鲡科属。

生长习性不一样：鳗鳞鱼也叫海鳗，它们通常生活在水位五十米到八十米的细沙底水域，十分凶狠，不会进入谈水海域。鳗鱼关键活动由海水和惠州惠阳交界处水域他们，甚至可以在海洋中生活，又可以在谈水中生活。

鳗鳞鱼和鳗鱼全是人体像蛇的鱼类，主要以小虾米、小蟹和鱼儿喜食。二种鱼类通过烹制后味道和口感都并没有太大的区别，普遍的处理方式有照烧鳗鱼、清蒸的鳗鱼等。

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