立式高压蒸汽灭菌锅包括三部分:锅体、循环系统、支座、上锥、圆筒和下锥。上锥与进料口连接。中间是圆筒部分，内壁有圆筒滤网和抽液口。下部为「锥体具有直接蒸汽通过人口片连接给料阀的优点。循环系统由列管加热器、循环泵和循环管组成；锅容}i'.劳动生产率高，占地面积小。缺点是附属设备多，结构复杂。设备投资成本高。采用硫酸盐法和亚硫酸盐法制浆。
灭菌原理：利用重力置换原理，使热蒸汽从上到下从灭菌器中排出冷空气，排出的冷空气由饱和蒸汽取代，利用蒸汽释放的潜热灭菌物品。灭菌器按GB/T 压力容器150-2011《TSG 制造21-2016固定压力容器安全技术监督规程等技术规范。