引言：做为西边地区和青藏高原交汇处，青海有着丰富的土特产，动物与植物资源比较丰富，再加上藏教文化及中原地区文化、川蜀文化、西北少数民族文化等陶冶，青海全国各地特有的特色特色小吃、茶、手工工艺品等得到了不少人的热捧，变成青海文化独有的反映。青海特产之多种多样和独特，绝不让你失望。
青海兼顾西边地区和西藏高原两个特色，拥有很多高质量的特产。高原山地气候和山间资源丰富多彩，让青海变成了一片被称作“千面的地方”新土地。青海特产，特制细做手艺，背负着这片土地的文化、历史时间、民俗文化、工艺造型艺术。今日，让我们一起来了解一下青海的特色土特产吧。
青海特产归类
青海的特产具备多样化的特性，比较常见的青海特产可以分为以下几类：
1. 畜牧业养殖类特产
青海西藏以大草原畜牧业为主导，被誉为是农业相辅相成的代表。青海高原上能见到的高品质小动物可以说“名品店”和“秀品”的集合。青海高原上的牛、羊等牲畜出产乳制品、肉食品就成为了特色特色小吃。
2. 农业种植类特产
青海出产稻米、金针菜、荞麦、水豆腐、黑豆等农作物，尤其以荞麦最为有名，之而制成的、口感酥脆的酥油茶更加是让人难以忘怀。
3. 蔬菜类特产
因地理位置和自然条件不一样，青海区域的特色水果蔬菜各有不同，苹果公司、红提、橘子、柿子饼、香梨、甜瓜、冬瓜、圆葱等各种蔬菜水果及其番石榴、玫瑰花茶、皇茶、沙枣、川滇樟子等尤其的水果和蔬菜特别遭受人们喜爱。
4. 茶类特产
青海地域的茶叶主要包括茶马古道路线上的茶水、互帮互助露天温泉的温泉茶、青海盆地的白茶、绿茶叶、茉莉茶和毛草衣茶等。
5. 艺术品类特产
青海拥有众多的手艺人，从纺织品、刺绣图案、木雕刻、瓷器、瓷器、敦煌画等，都有良好的传统和特色。
6. 别的特产
青海还有其他的特殊的土特产，如东沿坨泥、玛尼碑、草原羊肉、野牦牛咕油、小锅菜火、酿皮、半藏毛毯、羊角酥、特色猪油、青海玉石等。
青海土特产详细介绍
下面给大家介绍青海的一些土特产。
1. 青稞酒
荞麦是青海高原的传统式粮食作物，其原产地以理塘为主导，也包含柴达木、德令哈、祁连等地区。青稞酒来源于青海，已经有几百年的时间，其颜色浅黄，香味幽雅，味儿甘醇，是青海的一道与众不同特色美食。
2. 酥油茶
酥油茶做为青海传统健康饮品，以紫娟花、茶、牛乳、猪油、咸碱为主要材料，口味浓厚，伴随浓郁的高原地区特色与传统文化气息。
3. 藏绣
藏民族的特色手工工艺品之一，拥有“中国民间艺术国粹”的美称。藏绣以细腻、绮丽而出名，主题丰富多彩，包括传统的佛家主题、自然风光、角色人生道路、飞鸟走兽、红色革命教育、日常生活等。
4. 青海茶马古道路线大红袍茶黑荼
青海半藏区域的大红袍茶黑荼，要在茶马古道路线上时兴的一款绿茶，选用珍稀的浙江省大红袍茶为原料，加入高原上的养生药膳，并且在饮用后留出浓厚的茶香。
5. 初始小羊羔绒毯
青海高原上的羊毛制品代表了高原地区文化与特产，背毛以沙色为主导，选用的是来自本地最原始的羊羔绒，其手感细腻，透气性好，而且是对于本地羊业的一次有益尝试。
6. 藏香
藏香是西藏特有的一种香薰产品，由桦木渣、松木屑、白檀粉、龙涎香、琥铂香等几种天然石材做成。藏香香味幽雅，烟味儿丰腴，特别适合于煮沸后用于驱驱蚊虫。
末尾
做为西边地区和青藏高原交汇处，青海有着丰富的土特产，动物与植物资源比较丰富，再加上藏教文化及中原地区文化、川蜀文化、西北少数民族文化等陶冶，青海全国各地特有的特色特色小吃、茶、手工工艺品等得到了不少人的热捧，变成青海文化独有的反映。青海特产之多种多样和独特，绝不让你失望。