饭团里面可以摆的配料有许多，例如牛肉、海鳗鱼、大马哈鱼、巨蟹、春笋、平菇等。大家平时自制饭团很有可能非常容易散，这时候就可以用紫菜把整个饭团包起来，或者在做饭时加檽米提升饭团的粘性。
饭团是一种日本的传统美食，它美味可口而且又方便携带，不论是在便利店选购、加温预留于忙碌时垫肚子，或是自己制作带来企业、学校做方便也很方便。
饭团里面可以摆的配料也非常的多，例如连锁便利店中常见牛肉陷，也有海鳗鱼、大马哈鱼、巨蟹、春笋、平菇乃至奶油芝士、猪肉松的馅都能够，它是不固定的，大家可以根据自己的需求去购买、制做。
我们平常在自己制作饭团时，有可能出现白米饭粘性不太高，饭团非常容易分散的状况。这个时候大家就可以用紫菜把整个饭团裹住防止它撒落，或在做饭时加檽米提升饭团的粘性。